Препоръчваме само продукти, които харесваме и смятаме, че и вие ще харесате.

Подобрихте играта си за готвене със sous-vide и сега сте готови да направите крачка напред скухненска факла.Най-добрите фенерчета sous-vide имат регулируем пламък, така че да могат да се използват с различни храни и имат функция за безопасно заключване.

BS-470-(7)
Sous-vide трябва да може да придаде на храната ви хрупкава текстура, без да препича вътрешността, така че високата топлина е от ключово значение. Повечето фенерчета sous-vide могат да достигнат високи температури от около 2000 градуса по Фаренхайт, но някои могат да стигнат до почти 4000 градуса по Фаренхайт. Силната топлина може да е подходяща за някои соус-виде храни (като пържола), но те ще изгорят други храни, поради което имафаклас регулируем интензитет на пламъка е полезно.

BS-230T-(4)
Друга характеристика, която трябва да имате предвид при избора на aфаклае типът гориво. Повечето горелки използват бутан, но някои използват пропан или MAPP газ, който обикновено се използва за заваряване, но може да се използва и за готвене. Някои горелки се прикрепят директно към бутилка с гориво, докато други могат да се пълнят с гориво. И двете разновидности работят еднакво добре, въпреки че за многократна употребафаклиса по-малки и по-лесни за съхранение. Едно важно нещо, което трябва да се отбележи е, чефакланикога не трябва да се доставя с газ, тъй като създава опасност от пожар. Бензиностанциите обаче се купуват лесно онлайн.
Важно е да прочетете внимателно инструкциите и да ги следватекухненска факлауказания за безопасност, преди да използвате нова фенерка. Тъй като тези фенерчета могат да достигнат толкова високи температури, да не говорим, че могат да използват огън, не забравяйте да ги съхранявате безопасно, когато не се използват, и не забравяйте да изберете място, недостъпно за деца и домашни любимци. Най-добре е да изберете фенер със заключваща функция, за да можете да го приберете без притеснение.факлитрябва да се използва в добре проветриво помещение и не трябва да се използва около други открити пламъци, като запалени печки.BS-480-(6)
Този мощенкухненска факласветва с едно натискане на бутон и има удобен заключващ механизъм, за да можете да го съхранявате безопасно. Регулируемият интензитет на пламъка улеснява постигането на нивото на точност, от което се нуждаете за готвене sous-vide, и тъй като товафаклаизползва газ бутан и има дизайн за многократно пълнене, работи без да е свързан към газов цилиндър. Има много налични пълнители за бутан
Един фен възкликна: „Любовта има настройка за заключване!Спестява толкова много стрес, когато правя крем брюле или последното печене на моята пържола sous-vide.Допълването на бутан също е лесно.Отличен пламък.контрол.Чудесно в ръката и страхотен баланс.

b6c0a6fcfdb2cc8f4ac1b7cd74bc778f


Време на публикуване: 21 юли 2022 г